焦亚硫酸钠


  • 产品类别:
    无机化工/无机盐
  • 英文名称:
    Sodium metabisulfite
  • CAS NO:
    7681-57-4
  • 分 子 量:
    190.1065
  • EC NO:
    231-673-0
  • 规    格:
    工业
  • 包    装:
    暂无数据
  • 结 构 式:
    焦亚硫酸钠 7681-57-4

焦亚硫酸钠中文别名:偏重亚硫酸钠、焦性亚硫酸钠、偏亚硫酸钠,为白色或黄色结晶粉末或小结晶,溶于水,水溶液呈酸性。焦亚硫酸钠分工业级和食品级。
焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软、丰满、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。感光工业用作显影剂等。
食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下几个:
漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中,对其进行漂白。
膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松,口感比较松脆。
防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期,并进行有效杀菌。
抗氧保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有很好的抗氧化和保鲜作用。

品名: 焦亚硫酸钠
用途: 暂无数据
别名 偏重亚硫酸钠;重硫氧;焦性亚硫酸钠;偏亚硫酸钠;偏亚硫酸氢钠